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さばみそ丼♪

下のリンク先レシピそのままでは作らなかったのだけど、
確かに、ご飯が進んで、ウマー♪な丼ものでした。

Cpicon さばみそ丼♪ by RION


私は生の鯖を使いましたが、なまり節や鯖の水煮缶詰を
利用して作るのも良いかなと思いました。その際、主役の
魚にしっかり味をつけると冷めても美味しく食べられるよう
な気がします♪

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