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ラタトゥイユ

今日は、ひょんなことからラタトゥイユの話で盛り上がってた。
で、どんな風に作るのかな?と思って動画サイトで検索まで
してしまった。そして勿論、クックパッドも見たよ



ええと。この料理自体、要は「ごった煮」なので特に決まった
レシピがある訳ではない。そのため、自由にアレンジされて
いるレシピが多かったように感じた。あと、トマト味であること
と、茄子が必ずと言って良いほど入っていることくらいは共通
していそうだが。

まあでも、そんなに難しい料理ではないようなので、手先が
不器用な私でも作れそうだ。今度作ってみよう。


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