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青梅でジャム(*^^)v

久しぶりに、ジャムを作ってみました(^O^)

今回使ったのは、旬の青梅。実は、青梅を購入したのは初めてでしたcoldsweats01



作り方は、「青梅のジャムを楽しみましょう!」という記事を参考にしました。
http://allabout.co.jp/gm/gc/187992/?FM=compi_linkitem-9


今回は梅1kg使いましたけど、もう少し使っても良かったかなぁ、という
のが作ってみての感想です。種を取るのは面倒だけど、手で握りつぶ
しちゃえばラクチンなので、意外に簡単でしたヽ(=´▽`=)ノ

私はグラニュー糖と蜂蜜を目分量で適当に入れて作るので、少々酸っ
ぱめの仕上がりになったけど、味見したら美味しかったですよ。








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